Centrum
sociálnych
služieb
Clementia
Netradičné menu z kačaciny
K letu patrí zmrzlina, k zime zas zemiakový šalát a jeseň sa nezaobíde bez kačaciny a husaciny. Ani my sme tento rok nezabudli a pripravili sme naším prijímateľom tradičnú dobrotu na netradičný spôsob.
Kačacie stehná sme vystriedali za kačacie prsia, ktoré sme potreli horčicovo –medovou marinádou a dali sme ich zapiecť. Červenú kapustu sme urobili tradičným spôsobom.
Knedle a lokšu sme nahradili veľkou žemľou, ktorú sme naplnili kapustou a nakrájaným mäskom. Vrch sme dozdobili karamelizovanou cibuľkou. Na tanieri nesmeli chýbať domáce hranolky s pikantným dipom . Tešíme sa, že aspoň takouto formou sme im mohli ponúknuť tradičný street food na tanieri.
Tatiana Scholtésová
vedúca úseku stravovacej prevádzky
| Po | Ut | St | Št | Pia | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
CSS Clementia
Ličartovce 287
082 03 pošta Lemešany
tel.: 051/ 79 31 722, 79 31 778, 79, 74 999 72
mail:
dsslicartovce@gmail.com
Centrum sociálnych služieb (ďalej len CSS) sa nachádza priamo v obci Ličartovce v malebnom prostredí parkov a záhrady. Účelom zariadenia je poskytovanie komplexnej sociálnej služby v domove sociálnych služieb a v špecializovanom zariadení (pomoc pri odkázanosti na pomoc inej fyzickej osoby, sociálne poradenstvo, sociálna rehabilitácia, ošetrovateľská starostlivosť, ubytovanie, stravovanie, upratovanie, pranie, žehlenie, pracovná terapia, záujmová činnosť).
